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一岁内宝宝辅食别加调味料

2012-07-19 14:31:26   http://www.wnzxw.cn   万年资讯网   参加互动 (0)

核心提要:有些妈妈认为,如果在辅食中添加一些调味料,宝宝会更加乐意进食。然而,对于1岁以内的宝宝,制作辅食的时候是否要添加调味料呢?

有些妈妈认为,如果在辅食中添加一些调味料,宝宝会更加乐意进食。然而,对于1岁以内的宝宝,制作辅食的时候是否要添加调味料呢? 

宝宝辅食中添加调味料 YES OR NO?

对于这个问题,我们可以肯定地说NO!

1岁以内的宝宝,辅食没有必要添加食盐,因为宝宝盐对(以钠为主)的需求量是很小的,天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要,再额外加盐则可能对宝宝有害。

宝宝的饮食习惯从添加辅食时开始建立,这个时期对宝宝长大后口味的咸淡的形成有很大的影响。糖、醋也是这样,如果在辅食中添加过多的糖,一方面会导致宝宝养成爱吃甜食的坏习惯,同时,糖会给宝宝提供过多的热量,导致宝宝对别的食物的摄取量相应减少,胃口也变差,其次,吃糖还容易形成龋齿。而醋则容易引起宝宝胃酸过多,为以后留下胃痛的病根。

对1岁以内的宝宝来说,添加辅食的时候千万别放盐、醋、糖,甚至其他调味品。其实,对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食物也含有足够的盐。

高盐饮食对宝宝有五大健康隐患

对于1-3岁的宝宝,每天做菜时也要尽可能地少放盐。一般1-6岁的幼童每天食盐量不应该超过2克。因为高盐饮食,对宝宝来说危害是相当大的。

1、高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。

2、高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。

3、高盐饮食可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。

4、高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌。

5、高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损。而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。

靓妈为宝宝“借味”小妙招

盐是百味之首,饭菜不放盐或太淡,吃起来会让人觉得索然无味。很多妈妈也会想当然地为小宝宝的饮食里加些盐,认为能调节口味,促进孩子食欲。殊不知,盐给宝宝带来的危害却不容小视。到底应当怎么样给宝宝吃盐?尤其是1岁以内的小宝宝如何吃盐呢?

1、做汤用生抽调味

做面片汤时,改用清水煮,再放些青菜,不用担心一点没味道,你可以在汤中放入几滴生抽,这样面片汤就更有滋味了。

2、蛋羹放虾皮

蒸蛋羹时,可以在里面放一些切碎的虾皮。有了虾皮,蛋羹就有种独特的风味,让宝宝更爱吃。

3、做出多种滋味粥

宝宝能吃辅食后,妈咪们可以经常给她煮粥,但白粥宝宝可是不大爱吃的,这时妈妈们就要想想办法了。在家里备一些红薯,煮粥时,切了小块红薯放进去,软糯的红薯粥,让宝宝胃口大开,吃下半碗呢! 

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